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植物炭黑是一种不溶性的着色剂，因而通常以悬浮液的形式使用。主要用于糖果中，通常用作遮蔽剂。

别名:植物黑、植物炭、炭黑、食用炭黑、天然黑色素

性状：黑色粉状微粒，无臭、无味，不溶于水和有机溶剂。

使用GB 2760-1996：糖果、饼干、糕点、米及面制品，5.0g/kg。EEC规定用于浓缩果汁、果酱、果冻、果酒等。

用途

1.橡胶工业作为补强填充剂。

2.油漆油墨工业用作油漆油墨的着色颜料。

3.黑色纸张制造如照相材料的包装用纸和无线电器材使用的具有高导电性炭黑制造的黑色纸制品。

4.复写纸和打字带用于要求深黑的颜色并能存留在载体上。

5.塑料着色、墨水、留声机唱片、鞋油、油漆布、皮革涂料、有色水泥、电极、电刷、干电池等方面。

用于各种橡胶的补强用途主要用作干电池的原材料，也用于导电和防静电的橡胶制品中