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简介

中文名称；甘氨酸亚铁 

英文名称； Ferrous bisglycinate

分子式； C4H8FEN2O4

分子量； 203.96

CASNO；20150-34-9

性状：淡浅黄褐绿色结晶粉末，性稳定，久储不变。无一般铁剂的铁腥味，属无味易溶有机铁，易溶于水。

用途甘氨酸亚铁是一种氨基酸螯合物，它的小分子团能完整的通过消化道黏膜，与其它补铁强化剂相比较具有适口性好、副作用小、吸收率高的特点，容易被人体吸收，是一种较理想的铁营养强化剂，对防止铁营养缺乏，增进健康具有重要意义。同时它以螯合铁的形式存在，在生物体内被自主吸收，不与其他食物产生交互作用，安全稳定有效。