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国标L-抗坏血酸用途

更新时间:2024-03-30 02:25:06 编号:28296d6st447ea
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其它
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其它
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24个月
有效物质含量
99
主要营养成分
抗坏血酸

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     品名:维生素C vc L-抗坏血酸

  英文名:Vitamin C (LAscorbic acid)

  化学名:L–抗坏血酸

  分子式:C6H8O6

  CAS:50-81-7



白色晶体或结晶性粉末。无臭。有酸味。易分解,露置日光下色渐变深。闪点99℃ 。熔点187-192℃。



食品添加剂大允许使用量大允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能大允许使用量(g/kg)大允许残留量(g/kg)抗坏血酸食品抗氧化剂按生产需要适量使用(有特别规定的除外)维生素C运动营养食品营养强化剂15-500mg抗坏血酸果酱抗氧化剂5.0维生素C较大婴儿和幼儿配方食品营养强化剂30-270mg/100g维生素C凝胶糖果营养强化剂1000~4000mg/kg抗坏血酸甜汁甜酱抗氧化剂1

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