来源:陕西晨明生物科技有限公司 时间:2024-06-27 13:28:43 [举报]
乙酸钠可用作食品添加剂,在多种食品中用作缓冲剂、调味剂、增香剂及pH值调节剂。例如,在调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、黏糕等食品中作为酸味剂使用。
在某些食品中,如早餐麦片、油脂、谷类制品和面食、小吃食品、硬糖、果酱和果冻、肉制品、软糖、汤料和汤料预混合物、甜沙司等,乙酸钠的添加量有明确的限制,如早餐麦片中的高添加量为0.007%,油脂中为0.5%等。
化工:
乙酸钠在化工领域有多种应用,如作为媒染剂、缓冲剂等。
它还用于硫黄调节型氯丁橡胶炼焦的防焦剂,以及动物胶的交联剂等。
乙酸钠,也被称为醋酸钠,是一种源自醋酸的钠盐。它通常以三水合物的形式存在,表现为白色结晶体,相对密度1.45,熔点为58℃。
乙酸钠在纺织行业中主要用于中和硫酸废液和作为光致抗蚀剂,具体用法用量需根据纺织工艺和产品要求确定乙酸钠在纺织行业中主要用于中和硫酸废液和作为光致抗蚀剂,具体用法用量需根据纺织工艺和产品要求确定。
乙酸钠,又称醋酸钠,是一种源自醋酸的钠盐,属于有机化合物。它通常以三水合物的形式存在,分子量为136.08(三水合物),为无色或白色晶体,易溶于水。
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