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面向地区 |
全国 |
保质期 |
24个月 |
有效物质含量 |
99 |
【释义】指柑橘属的任何一种植物或果实,俗称芦柑或橘子。
【拉丁语学名】Citrus reticulata Blanco
【英语名】 品种繁多,每个品种有它自己的英文名字
【基源】为芸香科植物橘果实用纯净水或酒精提取加工,减压浓缩喷雾干燥而成的精细粉末。
【别名】柑橘,宽皮橘,蜜橘,黄橘、红橘、大红袍、大红蜜橘。
科属:芸香科 柑橘属
形态习性;常绿小乔木或灌木,高约3m。小枝较细弱,无毛,通常有刺。叶长卵状披针形,长4~8cm。花黄白色,单生或簇生叶腋。果扁球形,径5~7cm,橙黄色或橙红色,果皮薄易剥离。春季开花,10~12月果熟。性喜温暖湿润气候,耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。
【性味】平,甘、酸。
【营养含量】柑橘每100克的可食部分中,含核黄素0.05毫克,尼克酸0.3毫克,抗坏血酸(维生素C)16毫克,蛋白质0.9克,脂肪0.1克,糖12克,粗纤维0.2克,无机盐0.4克,钙26毫克,磷15毫克,铁0.2毫克,热量221.9焦耳。橘中的胡萝卜素(维生素A原)含量仅次于杏,比其他水果都高。柑橘还含多种维生素,此外,还含钾、镁、硫、钠、氯和硅等元素。
水分含量低，可以延长贮藏期，降低贮藏、运输、包装等费用 原料的利用率高，它对原料的要求不高，特别是对原料的大小、形状没有要求；
橘子,学名:Citrus，是芸香科相橘属的一种水果,合有丰富的糖类还含有维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等,有益健康。
别名:柑橘,宽皮橘,蜜橘,黄橘、红橘、大红袍、大红蜜橘。性味:平,甘、酸。,和胃橘子皮在日常生活中也有很多巧用,妙用,它可以美容护肤,清洁有茶锈的瓷器,除臭,还能当肥料柏橘的果肉还
是轻工业的重要原料,可加工成罐头、蜜钱、果酱、果糕、果陈、果糖,还可以制成果汁、果酒等饮料。加工过程中,可提取果胶、柠檬酸、橙皮武、香精油,播皮可作为提取维生素 A、维生素P、维生素C 的原料。橘子皮在日常生活中也有很多巧用妙用,它可以美容护肤清洁有茶锈的瓷器,除臭,还能当肥料。
橘子富含维生素 C与柠檬酸前者具有美容作用，后者则具有的作用。
