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天津L-抗坏血酸磷酸酯镁厂家添加量

更新时间:2025-03-17 00:24:25 编号:f51t5kn1od15b5
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张经理

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天津L-抗坏血酸磷酸酯镁厂家添加量

关键词
L-抗坏血酸磷酸酯镁
面向地区
全国
保质期
24个月
有效物质含量
99

中文名称: Vc磷酸酯镁

中文别名: 维生素C磷酸酯镁,抗坏血酸磷酸酯镁

英文名称: Magnesium ascorbyl phosphate

英文别名: Magnesium Ascorbyl Phosphate (MAP)

纯 度: ≥99%

CAS号: 113170-55-1

分子式: C12H12O18P2Mg3.10H2O

分子量: 759.22

制作方法:由维生素C经磷酸化后进一步与氧化镁反应,精制而成。

食品强化剂主要包括维生素、矿物质、氨基酸三类。此外也包括用于营养强化的天然食品及其制品,如大豆蛋白、骨粉、鱼粉、麦麸等。矿物质类,如钙、铁、锌、硒、镁、钾、钠、铜等;维生素类,如维生素A、维生素D、维生素E、维生素C、B族维生素、叶酸、生物素等;氨基酸类,如牛磺酸、赖氨酸等;其他营养素类,如二十二碳六烯酸(DHA)、膳食纤维、卵磷脂等 [1] 。

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