关键词 |
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面向地区 |
全国 |
保质期 |
24个月 |
有效物质含量 |
99 |
维生素A醋酸酯是脂溶性维生素,它为VitaminA营养补充剂。VitaminA参与人体多种生理过程,当体内VitaminChemicalbookA不足时将导致视杆细胞功能受损、贫血、功能下降、生长不良等,所以VitaminA营养强化食品在许多国家得到广泛的应用。
用途 能透皮吸收,抗角质化,刺激胶原蛋白和弹性蛋白的生长,增加表皮及的厚度。增强皮肤弹性,有效消除皱纹,促进皮肤更新,保持皮肤活力。用于眼霜、保湿霜、修护霜、香波、护发素等
食品营养强化初是作为一种公众健康问题的解决方案提出的。食品强化总的目的是人们在各生长发育阶段及各种劳动条件下获得全面的合理的营养,满足人体生理、生活和劳动的正常需要,以维持和提高人类的健康水平。
食品营养强化剂不仅可以提高食品的营养质量,还可以减少和预防很多营养缺乏症及营养缺乏引起的其他并发症,有些营养强化剂还兼有提高食品的感官质量和保藏性能的作用
在食品加工过程中,并非每种产品都需要强化,强化剂的使用要有针对性,使用强化剂通常应注意以下几点:
(1)强化用的营养素应是人们膳食中或大众食品中含量低于需要量的营养素;
(2)易被机体吸收利用;
(3)在食品加工、贮存等过程中不易分解破坏,且不影响食品的色、香、味等感官性状;
有些强化剂不稳定,如维生素c及氨基酸等遇光、热等易被氧化,被破坏损失;而有些强化剂会与食品中的其他成分结合,导致强化剂的损失。因此应选择合适添加方法和强化载体,采取合理的强化措施以强化的有效性和稳定性。
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