关键词 |
广东维生素A醋酸酯,维生素A醋酸酯厂家,维生素A醋酸酯厂家,维生素A醋酸酯厂家 |
面向地区 |
全国 |
保质期 |
24个月 |
有效物质含量 |
99 |
维生素A醋酸酯是脂溶性维生素,它为VitaminA营养补充剂。VitaminA参与人体多种生理过程,当体内VitaminChemicalbookA不足时将导致视杆细胞功能受损、贫血、功能下降、生长不良等,所以VitaminA营养强化食品在许多国家得到广泛的应用。
维生素A醋酸酯是一种不饱和酯类、呈油状、易氧化、溶于脂肪或有机溶剂,但不溶于水,难以均匀地添加于食品中JChemicalbook,所以应用范围有限,将其微囊化后,可以提高它的水溶性和稳定性,且形态由油状变为粉状,便于贮运和进步加工。
食品强化剂主要包括维生素、矿物质、氨基酸三类。此外也包括用于营养强化的天然食品及其制品,如大豆蛋白、骨粉、鱼粉、麦麸等。矿物质类,如钙、铁、锌、硒、镁、钾、钠、铜等;维生素类,如维生素A、维生素D、维生素E、维生素C、B族维生素、叶酸、生物素等;氨基酸类,如牛磺酸、赖氨酸等;其他营养素类,如二十二碳六烯酸(DHA)、膳食纤维、卵磷脂等