关键词 |
许昌海藻酸丙二醇酯,江北海藻酸丙二醇酯,淮北海藻酸丙二醇酯,济南海藻酸丙二醇酯 |
面向地区 |
全国 |
包装 |
25kg |
有效物质含量 |
99% |
烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等
主要用途:主要用作稳定剂、增稠剂、乳化剂、发泡剂、香辛料萃取剂溶剂,用于乳化香精、饮料、糖果、人造奶油、乳品和调味料等。
外观为白色或带黄白色粉末状物,几乎无臭或微有芳香气味,无味,有吸潮性,易溶于冷水或温水形成黏稠的胶体溶液。Chemicalbook不溶于甲醇、乙醇、苯等有机溶剂。相对密度1.46。加热至155℃,颜色变褐,至220℃炭化,400℃灰化。
含量为1%或更低一点时黏度是恒定的,水溶液在60℃以下稳定,但100℃时则黏度急剧降低。添加酸性剂的可增大其 黏度。它耐酸性强,而耐碱性差,黏度在pH3~4范围内长期稳定。在pH2~3时为稳定,pH>6.5时则易分解。
海藻酸丙二醇酯具有乳化性、增稠性、膨化性、耐酸性和稳定性。特别在酸性产品方面,具有其他添加剂不可取代的应用效果。在冷饮中单用或与其他乳化剂、稳定剂合用,一般用量为0.1%~0.3%。
海藻酸丙二醇酯分子中存在亲脂基,所以有乳化性,故有特的稳泡作用。在酸性条件下,有良好的稳定蛋白作用。在酸溶液中,其黏度随酸浓度增高而增大。在高温下长时间放置,会逐渐变成不可溶的物质。