关键词 |
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面向地区 |
全国 |
保质期 |
24个月 |
有效物质含量 |
99 |
于氯仿、等有机溶剂。有还原性，易被氧化成脱氢抗坏血酸
理化性质: 白色结晶性粉未，无真有酸味干状态时相当稳定，但在空气存在下，溶液中的含量会迅速降低，pH为3.5 ~4.5时较稳定。1g约溶于5ml水、30mL亿醇，不溶
营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品，提高食品营养价值的过程。这种经过强化处理的食品称为强化食品。
人类的天然食物，几乎没有一种单纯食物可以满足人体的全部营养需要，由于各国人民的膳食习惯，地区的食物收获品种及生产、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的营养素，往往会出现某些营养上的缺陷。
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