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在预糊化过程中,水分子破坏了淀粉分子间的氢键,从而破坏了淀粉颗粒的结晶结构,使之润涨溶于水中,因此易被淀粉酶作用。
另外,预糊化淀粉与其它建筑外加剂有很好的相溶性,与羟丙基甲基纤维素醚或CMC配合使用,能起到增稠作用,促进内部结构,具有更好的抗裂性、提高和易性,能明显减少羟丙基甲基纤维或CMC添加量。
■石油钻探行业中作为油井泥浆稳定剂、保水剂(抗失水剂)、油井降滤失剂 ;
■涂料行业中作为涂料防沉剂、乳化分散剂、悬浮剂、稳定剂、成膜剂、流平剂、增稠剂、粘合剂;
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