关键词 |
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面向地区 |
全国 |
保质期 |
24个月 |
有效物质含量 |
99 |
分子量:153.61
纯度 gt;98.0
等级:GR
MDL号:MFCD00011903
性状:白色至微黄色结晶性粉末,味呈酸涩,具吸潮性,易溶于水、乙醇,
易吸潮的鳞状或棱状结晶,热至310°左右分解,味甜。极易溶于水,易溶于甲醇,溶于乙醇,难溶于*。经浓氢氧化钾溶液的分解反应,能生成胺,具有吸湿性,极易潮解,并释放出胺。耐高温。在水产动物饲料中用作诱食剂。
添加的营养素不应对食品的特性，如安全性、色、香、味、质构、烹调性质等产生不良影响，也不得过分缩短食品的货架寿命。
