关键词 |
湛江特丁基对苯二酚,坡特丁基对苯二酚,坡特丁基对苯二酚,坡特丁基对苯二酚 |
面向地区 |
全国 |
有效物质含量 |
99.9 |
外观 |
白色粉末 |
执行标准 |
国标 |
包装贮存 |
桶装 |
特丁基对苯二酚为白色结晶性粉末,几乎无臭,熔点为126~129°C,沸点295°C(760mmHg),溶于乙醇、乙醚和油脂,不溶于水。
用途:特丁基对苯二酚在食品工业中广泛用作抗氧化剂,特别适用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、腌制肉制品等,以防止食品中的油脂氧化变质。
用途:在饲料工业中,特丁基对苯二酚可能作为抗氧化剂使用,以保护饲料中的油脂免受氧化,从而延长饲料的保质期。
喷涂或浸渍法:对于坚果与籽类罐头、腌腊肉制品、风干、烘干、压干等水产品,可用特丁基对苯二酚的酒精溶液作表面喷涂或浸渍处理。
特丁基对苯二酚(TBHQ),又称叔丁基对苯二酚、叔丁基氢醌,是一种合成的抗氧化剂。它主要用于防止或延迟食品中油脂的氧化变质,具有出色的抗氧化性能。
特丁基对苯二酚为白色至淡黄色的结晶性粉末,熔点约为126-129°C,沸点为295°C。它易溶于油脂和有机溶剂,但在水中的溶解度较低。
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