陕西L-鼠李糖厂家生产

来源：陕西晨明生物科技有限公司 时间：2024-12-15 01:58:00 [举报]

对鼠李糖脂做为表面活性剂的性能，已经发表的文献及大量采油工程的应用表明，它有很好的可以替代或部分替代化学表面活性剂的功能。

对于鼠李糖脂做为螯合剂的机理研究，目前还不多，但大量的文献表明，虽然与柠檬酸、edta、乙酸相比要差一些，但与腐植酸盐等对环境有益的可以做螯合剂的物质相比，其螯合性能要强产品作用

甜味是甜味剂分子刺激味蕾产生的一种复杂的物理、化学和生理过程。甜味的高低称为甜度，是甜味剂的重要指标。甜度不能用物理、化学的方法定量测定，只能凭借人们的味觉进行感官判断。

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