陕西维生素E厂家报价

来源：陕西晨明生物科技有限公司 时间：2025-03-11 00:49:04 [举报]

性状 透明油状液体,无色或几乎无色或浅黄色或浅黄绿色。不溶于水,对热、酸稳定。性状 透明油状液体,无色或几乎无色或浅黄色或浅黄绿色。不溶于水,对热、酸稳定。

维生素E属脂溶性维生素,有抗氧化、延缓的生理作用。因兼具营养和抗氧化双重功能,维生素E在食品中广泛应用:在油脂、含脂食品中用作抗氧化剂;维生素E醋酸酯则常用于油脂、保品和*食品。

营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品，提高食品营养价值的过程。这种经过强化处理的食品称为强化食品。所添加的营养素或含有营养素的物质（包括天然的和人工合成的）称为食品营养强化剂。

我国《食品卫生法》规定，“食品营养强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然的或者人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂”。

由于天然的单一食物仅能供应人体所需的某些营养素，人们为了获得全面的营养需要，就要同时食用好多种类的食物，食谱比较广泛，膳食处理也就比较复杂。采用食品强化就可以克服这些复杂的膳食处理。

某些强化剂可提高食品的感官质量及改善食品的保藏性能。如维生素E、卵磷脂、维生素C既是食品中主要的强化剂，又是良好的抗氧化剂。

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