广东α-半乳糖苷酶厂家生产

1、在医学方面，α-半乳糖苷酶在输血及异种器官移植方面有重要作用。

2、在饲料方面，由于豆类饼粕中通常含有许多抗营养因子，如a-1,6-半乳糖苷等被称作产气因子的复合物在大豆加工后仍然存在。单胃动物体内缺乏a-1,6-半乳糖苷酶而不能分解这些物质。而添加α-半乳糖酶可降解饲料中的α-半乳糖苷键，提高了饲料品质和能量蛋白利用效率，降低配方成本；增加畜禽采食量，改善其生产性能；还可降低粪氮排泄，减少环境污染。

建议添加量

　　建议在全价配合饲料中添加：3-5克/吨。

包装规格

固体酶：25kg/箱或20kg/箱

液体酶：25kg/桶或200kg/桶

应用于食品工业
主要用于在豆制品中加入a-半乳糖昔酶，分解a-半乳糖昔类寡糖类的抗营养因子，消除胀气和的现象，增加人类对豆类营养的吸收。

应用于医疗行业
(1)应用于法布里病的，法布里氏病是一种较少见的通过X连锁隐性方式遗传的溶酶体蓄积病，是由溶酶体a-半乳糖昔酶A活性缺陷导致了先天性鞘糖脂代谢异常。可通过注射人源的重组a半乳糖昔酶A进行。

应用千血型B-0改造，B型血红细胞与0型血红细胞表面的不同之处在于B型血红细胞表面糖链末端比0型红细胞多出一个由a-1.3-半乳糖昔键连接的半乳糖残基，可用a-半乳糖昔酶去除变为通用型O型红细胞。

应用于其他工业(1)在甜菜制糖过程中，含有大量棉子糖，影响藤糖的结晶析出。应用a-半乳糖昔酶处理废糖蜜，可将阻碍慈糖结晶析出的棉子糖去除，还可使一部分棉子糖分解产生藤糖，提高蔗糖析出率(2)在化学工业上，利用a-半乳糖昔酶的转移活性，可改造环糊精(CD)。该酶能将a-米糖残基直接连接到CD环上，形成新的支链CD，拓宽CD的应用范围。