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L-抗坏血酸乙基醚
英文名:3-O-Ethyl-L-ascorbic acid
CAS号:86404-04-8
分子量:204.177
密度:1.5±0.1 g/cm3
沸点:551.5±50.0 °C at 760 mmHg
分子式:C8H12O6
熔点:112.0 to 116.0 °C
产品性状
白色或类白色结晶性粉末,易溶于水,溶于油。
用途
维生素C乙基醚是一种亲油亲水的两性维生素C衍生物,不仅保留了维生素C的氧化还原作用而且非常稳定,是不变色的维生物C衍生物,而且它是亲油亲水两性物质,这不仅使其在配方中能够极为方便的使用,更加使其容易穿透角质层进入层,进入皮肤后容易被生物酶分解而发挥维C的作用,从而提高其生物利用度。