江苏聚葡萄糖厂家报价

可减低食品中糖，脂肪及淀粉用量，具有低热量（4.18KJ／g）。用在低糖食品中，聚葡萄糖适用于糖尿病人。聚葡萄糖也可在日常生活中单加奶，加水服用。

乳制品聚葡萄糖作为功能因子用于牛乳及调味乳、发酵乳、乳酸菌饮料、调制奶粉等乳制品中，聚葡萄糖可以改善乳品口感，提高稳定性，而且不用担心聚葡萄糖会出现与乳制品中的成分发生对人体不利的理化反应的情况。

糖果聚葡萄糖的水溶性及黏性均很高，聚葡萄糖适于制造风味俱佳的无糖糖果；并且聚葡萄糖与其它原料混用，还能减少结晶，消除冷流动性并提高糖果稳定性。