来源:陕西晨明生物科技有限公司 时间:2024-06-30 00:38:31 [举报]
左旋肉碱真假鉴别
左旋肉碱吸湿性,显露在空气中会潮解甚至可能液化。将左旋肉碱投入水中,将看到迅速溶化。
我国《食品卫生法》规定,“食品营养强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然的或者人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂”。
由于天然的单一食物仅能供应人体所需的某些营养素,人们为了获得全面的营养需要,就要同时食用好多种类的食物,食谱比较广泛,膳食处理也就比较复杂。采用食品强化就可以克服这些复杂的膳食处理。
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