驻马店低酯果胶厂家报价

来源：陕西晨明生物科技有限公司 时间：2025-03-28 04:56:56 [举报]

果酱、果子冻、果冻: 起胶凝作用，成品细腻，富有弹性和韧性，增加香味，使口感幼滑爽口，0.3%-0.6%.棒冰、冰淇淋: 起乳化稳定作用，成品口感细腻，滑爽。用量参考: 0.1%-0.2%

酸奶，乳酸菌，果汁:起稳定。增稠作用，可延长制品的保存期，具有天然水果风味，用量参考: 0.1%-0.3%熔烤食品: 提高面团的特气性，增强口感。延长保质期，用量参考: 面粉量的0.3%-0.8%

用于低糖度食品，低酷果胶制成的果冻，可，增加食量，解除铅，是儿童的保健食品。
参考用量0.3%-0.8%
粒粒橙及带果肉型饮料，起稳定作用，可解决粒粒
橙及含果肉悬浮饮料的分层，粘壁问题，使果肉均匀分布在饮料中，且口感好。

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