浙江饲料级L-缬氨酸用途

来源：陕西晨明生物科技有限公司 时间：2025-01-07 06:27:04 [举报]

白色单斜晶系或晶体性粉末，用水溶液重结晶者为无色板状或鳞状结晶。无臭，有苦味。熔点315℃。5%水溶液的PH值为5.5-7.0。对热、光及空气稳定，易溶于水（8.85g/100mL，25℃），几乎不溶于。与亮氨酸的分离困难制糕饼中添加缬氨酸（1g/kg)，产品有芝麻香。用于面包亦能改善风味。

缬氨酸是一种必需氨基酸，这意味着身体本身不能生产，通过膳食来源获得补充。它的天然食物来源包括谷物、奶制品、香菇、蘑菇、花生、大豆蛋白和肉类。另外在一些菌素(如缬酶素)中也存在D-缬氨酸。

1、【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、【医药制造】:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、【工业产品】:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、【其它行业】:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、【饲料兽药】:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

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