黑龙江富硒酵母厂家生产厂家

来源：陕西晨明生物科技有限公司 时间：2025-03-31 01:16:07 [举报]

富硒酵母为淡黄色粉末。一般含硒300mg/kg,*可达1000mg/kg,其中有机硒含量在95%以上,与蛋白质(胱氨酸)结合的约占总有机硒量的83%。

富硒酵母硒含量高 安琪富硒酵母的硒含量达到1000~2500mg/kg,其蛋白质含量大于45%,维生素B1为3.2mg/kg,维生素B2为33.2mg/kg,是一种很好的功能性食品原料。

生理活性高 较化学硒高,如对的抑制效果较亚硒酸钠显著。人体摄入富硒酵母后血液中硒含量的提高明显亚硒酸钠。

富硒酵母本身富含蛋白质、糖类和18种维生素, 除可作为硒源使用外,还同时提供其它有益的营养素。富硒酵母具有高度的富集硒能力和将无机硒转化为有机硒的能力,能进行大规模工业化生产,降低成本。

人们服用酿酒酵母已经有数千年历史时间,在其中有机硒成分占总硒是90%以上,有机硒中又有27%是以共价化合物方式结台到蛋白上。

富硒酵母具备极度的聚集硒工作能力和将有机物硒转变成为有机硒的工作能力,能实现规模性工业生产,控制成本。

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