山西结晶果糖生产厂家

来源：陕西晨明生物科技有限公司 时间：2024-07-07 02:14:54 [举报]

饮料:在软饮料中,可以和大多数甜味剂起协同增效作用,掩盖甜味剂后苦味。

果糖是运动饮料理想的甜味剂,因为果糖的胃排空速度大于蔗糖和葡萄糖,有

助于机体的再水合作用:此外,果糖还能促进矿物质的吸收。

蜜饯(果脯)、果酱:因为渗透压高,所以果糖加工蜜饯时渗透快,生产时间可

缩短,与蔗糖混合使用,成品色泽鲜艳。用于蜜饯、果酱上,防腐性好,有利于

保存。

在特种营养食品方面作主要原料；在家庭当中作次营养食品或烹调时的代糖剂（甜味剂）；在医疗方面已被欧、美等国家列入药典，作为口服剂或注射液，特别是被糖niao病患者用做代糖来调节营养平衡。结晶果糖还用于各种特殊膳食品，下面介绍在各类食品中的应用。

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