来源:陕西晨明生物科技有限公司 时间:2024-05-20 05:04:52 [举报]
葡萄糖可氢化、氧化、异构、碱性降解、酯化、乙缩醛化反应等,合成或转化为其他产品。如氢化制山梨醇;氧化制葡萄糖醛酸、二酸等,并可进一步制成酸钙、酸钠、酸锌以及葡萄糖酸δ内酯
中文名:葡萄糖酸锌 英文名:Zinc Gluconate 别 称:水合葡(萄)糖酸锌 化学式:Zn(C6H11O7)2 分子量:455.686 锌存在于众多的酶系中,呼吸酶,乳酸脱氢酸,超氧化物歧化酶,碱性磷酸酶,DNA和RNA聚中酶等中,为核酸,蛋白质,碳水化合物的合成和维生素A的利用所。
无水物或含有3分子水的水合物,无臭,无味,白色或几乎白色的颗粒,或结晶性粉末,易溶于水,极微溶于乙醇。
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