陕西晨明生物科技有限公司
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公司产品

Company Product
  • 门头沟水解植物蛋白厂家电话

    来源:陕西晨明生物科技有限公司 时间:2025-03-16 07:30:59 [举报]

    具有增鲜、增香效果及赋予食品醇厚味的效果,与核苷酸等鲜味剂混用,有相乘效果,具有淡盐、掩盖异味的功能,调味时,只要添加少许便能加强美味和口感,提高产品质量。口感极为鲜美,回味悠长。
    氨基酸含量高,含有丰富的氨基酸、肽类化合物、有机酸、以及微量元素、核苷酸、无机盐、碳水化等。能强化食品营养成份和鲜美感,有掩盖异味的功能。

    水解植物蛋白在调味中,主要以粉状形式存在,根据调味需要,可将食品调至精妙的境界。

    方便面料包、汤料、清汤、调味料、肉制品、鸡粉、牛粉、猪粉、澎化食品、水产加工品、方便食品等。广泛用于各种加工食品和烹调。植物水解蛋白不仅具有丰富的营养保健成分,而且具有较好的呈味特性。HVP作为一种*调味品,是近年来迅速发展起来的新型调味剂。由于其氨基酸含量高,色、香、味俱佳,将成为取代味精的新一代调味品。另外,HVP的生产原料-植物蛋白来源丰富,成本较低,适合机械化、自动化的大规模生产,因此,其发展速度非常快,发展前景也十分广阔

    肉食制品:

    午餐肉 火腿肠 火腿 腊肠肉类 水产品肉丸 鱼丸等1-3% 。效果:肉鲜味 降低脂肪 提高制品品级;

    汤基料包:

    鸡精 肉味 汤料 炒菜 酱包 火锅料3-5% 。效果:风味 汤鲜味香绵柔齿;

    调味品:*酱油 腌制菜 各种调味酱5-8%。效果 :增香 提鲜 着色;

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公司信息

  • 陕西晨明生物科技有限公司
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    天眼查已核实
  • 6天
  • 晨明生物
  • 个体经营
  • 2010-01-01
  • 营养强化剂,增稠剂,甜味剂,酶制剂
  • 陕西 西安 陕西西安高新区创新工业园

联系方式

张经理

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2709392183

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名称:陕西晨明生物科技有限公司
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地址:陕西西安高新区创新工业园
主营产品
营养强化剂,增稠剂,甜味剂,酶制剂

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