月桂酸单甘酯厂家，月桂酸单甘酯生产厂家，月桂酸单甘酯，食品级月桂酸单甘酯厂家，食品级月桂酸单甘酯生产厂家

产品简介：具有当今国际水平的食品乳化防腐剂，天然存在于母乳中，是一种国际公认的优良食品乳化剂，同时又是一种安全、、广谱的剂。其LD50>10g/kg,属食品添加剂。中国卫生部已于2005年4月批准GML用于各类食品，且规定在食品中没有用量限制，根据实际需要添加即可。

结构式： CH2OOC（CH2）10CH3

一般为鳞片状或油状、白色或浅黄色的细粒状结晶

具有抵抗病源微生物感染的能力，广泛应用于婴幼儿奶粉、米粉等产品中。 还广泛添加于焙烤食品中，起改善米面制品品质的作用。是安全、的广谱杀菌剂，其抗菌效果不受pH影响，优于山梨酸。应用于面包、糕点、馒头和月饼中，应用于功能食品。应用于肉制品、乳制品及果蔬产品的防腐保鲜，显著延长食品的保质期。