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中文名称:尼泊金丙酯
中文同义词:对羟基苯甲酸正丙酯
英文名称:Propylparaben
CAS号:94-13-3
分子式:C10H12O3
分子量:180.2
EINECS号:202-307-7
外观与性状:白色结晶,有特殊气味。
使用GB2760--2002(以对羟苯甲酸计;g/kg):果蔬保鲜0.012;食醋0.10;碳酸饮料0.20;果汁(果味)型饮料、果酱(不包括罐头)、酱油酱料,0.25;糕点馅,0.5(单一用或与对羟苯甲目乙酯混合用总量);蛋黄馅0.20。另规定对亦等同应用。FAO/WHO(1984):果酱和果冻,1000mg/kgFDA§184.1670(2000):0.1%。EEC(1990,mg/kg):冷冻饮品160;甜菜酸渍菜、沙拉酱,250;香料、水果馅饼、果泥、月汁、浓缩软饮料,800;水果罐头、盐渍鱼,1000。日本(以对羟基苯甲酸计,g/kg,本品g)酱油0.25g/L(本品0.32);食醋0.1g/L(本品0.13);清凉饮料及糖浆0.1(本品0.13);水果调酱0.2(本品0.26);果蔬0.012(本品0.015)。
用途 一种衍生物。它可在酸性离子液体存在下由反应来制备。它在单斜晶空间结晶。据报道,它是一种内分泌干扰化合物。
用作食品、化妆品等的防腐杀菌剂。
防腐剂;抗微生物剂。