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甜菜碱 
英文名称：betaine 
成分来源：旋花科植物土丁桂 evolvulus alsinoides 
l.全草爵床科植物鸭咀花。 
含量：99%以上 
分子式：c5h11no2   
分子量：117.15 
cas号：107-43-7 

易吸潮的鳞状或棱状结晶, 热至310°左右分解, 味甜。极易溶于水

用途 饲料级无水甜菜碱可用作饲料添加剂，是天然甲基供体，能部分代替蛋氨酸和氯化胆碱，降低饲料成本，减少猪背膘，提高瘦肉率和胴体品质。

用作饲料添加剂，用于促进动物生长、提高抗病能力

为甜菜碱型两性表面活性剂，用作还原染料染色用匀染剂。