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[中文名称] :L-组氨酸

[中文别名] :组氨酸

[英文名称] :L-Histidine

[分子式] : C6H9N3O2 

[分子量] : 155.16

[CAS号] : 71-00-1

无色针状或片状结晶，在277℃时软化，287℃分解。25℃时在水中的溶解度为41.9g/L

用途 营养增补剂。氨基酸输液及综合氨基酸制剂的极重要成分

氨基酸输液及综合氨基酸制剂的主要成分.

食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

烟草制品：可代替甘油作加香、防冻保湿剂。

化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。