房山大蒜素价格

「品 名】：大蒜粉
「规 格】：10:1
「理化性质】：类白色粉末
「检测方法】：TLC
「气 味】：大蒜辣味
「产品包装】：0.5-5kg/袋为铝箔袋包装，内衬无菌袋真
25kg为纸板桶，内衬双层无菌袋或可根据客户需求包装。
「保 存】：阴凉干燥、避光、避高温处。
「保 质 期】：两年
大蒜素（Allicin）是从葱科葱属植物大蒜（Allium Sativum）的鳞茎（大蒜头）中提取的一种有机硫化合物，也存在于洋葱和其他葱科植物中。学名二烯丙基硫代亚磺酸酯。大蒜素是一种广谱抗菌药，具有、、降血脂等多种生物学功能。另外，大蒜素用于畜牧和水产养殖，可以明显提高生产性能，降低发病率，减少率，增加养殖效益。




购买须知
1、货源说明
厂家一手货源，公司生产周期短，货品品质有。
2、关于颜色
本店商品均为实物拍摄，颜色经校对，与实物平铺图为接近，因电脑显示器的色彩对比度和色温等都有差异等等。
3、关于客服
您的咨询没能及时回复，可能是当时咨询量过大或是系统故障，一般情况下我们客服会在线。
4、关于售后
可免费先发小样，供检测,检测通过即发货；或每批货我们都有自已的检测报告COA附寄，产品质量严格按检测标准执行，如收到货后，经检测含量或菌检不合格,可协洽我司退换货。目前没有出现上述情况，请卖家放心购买。
5、关于发货
我们的合作快递公司是百世汇通、中通、德邦等

别 名：大蒜素
大蒜素是以大蒜Allium Sativum L.鳞茎为原料提取的产品，也可化工合成，目前作为饲料添加剂使用的大蒜素绝大部分是化工合成的产物。
「品 名】：大蒜粉
「规 格】：10:1
「理化性质】：类白色粉末
「检测方法】：TLC
「气 味】：大蒜辣味
「产品包装】：0.5-5kg/袋为铝箔袋包装，内衬无菌袋真
25kg为纸板桶，内衬双层无菌袋或可根据客户需求包装。
「保 存】：阴凉干燥、避光、避高温处。
「保 质 期】：两年
分子式：C6H10S2
分子量：146
化学名：二烯丙基（CH2=CH-CH-S-S-CH-CH=CH2）
CAS号 ：539-86-6
农业上用作杀虫、杀菌剂，也用于饲料、食品、医药上。 作为饲料添加剂具有如下功能：（1）增加肉仔鸡、的风味。在鸡或的饲料中加入大蒜素，可使鸡肉、的香味变得更浓。（2）提高动物成活率。大蒜有解、杀菌的作用，在鸡、鸽子等动物中饲料中添加0.1%得大蒜素，可提高成活率5%～15%。（3）增加食欲。大蒜素有增加胃液分泌和胃肠蠕动，食欲及促进消化的作用，在饲料中添加0.1%的大蒜素制剂，可增强饲料的适口

「产品名称】：大蒜素
「英文名称】：Allicin
「产品外观】：精细粉末
「产品规格】：5%
「提取来源】：大蒜鳞茎
「产品性状】：淡粉末
「检测方法】：uv
「主要成分】：大蒜素
「储存方式】：通风干燥，阴凉防蛀，避光保存
「包装规格】：1-5kg/铝箔袋、硬纸箱，25kg/纸板桶
「保 质 期】：两年

随着食品科学技术的不断创新，营养强化剂必将在食品加工业中起到越来越重要的作用，我们广大的消费者可以更好的借助于各种基于天然营养素的“营养强化食品”，获得必需的营养物质，维持良好的健康状态，有效提高我们身体素质和生活质量。

大蒜素（Allicin）是从葱科葱属植物大蒜的鳞茎（大蒜头）中提取的一种有机硫化合物，也存在于洋葱和其他葱科植物中，学名为二烯丙基硫代亚磺酸酯 [1] ，化学式为C6H10OS2 [2] 。固体剂为白色至浅黄色流动性粉末，液体剂为淡黄色到棕色挥发性油状液体，具有浓烈的大蒜气味，蒸馏时分解，水溶液放置形成油状沉淀。不溶于甘油、丙二醇等，可与乙醇、氯仿、醚、苯混合。对碱不稳定，对酸稳定。溶液遇热时很快失效。大蒜素有较强的抗菌作用，在极低浓度时即可抑制多种革兰氏阳性球菌和革兰氏阴性杆菌，对霉菌、病毒、原虫、蛲虫等也有抑制作用。对大肠杆菌、痢疾杆菌抑制效果明显。 [3] 农业上用作杀虫、杀菌剂，也用于饲料、食品、医药上。

生物化学分析证明，新鲜大蒜中并不含有大蒜素，而含有它的前体-蒜氨酸。蒜氨酸以不稳定无臭的形式存在于大蒜中。试验证明，鲜大蒜中存在的蒜氨酸受冲击(切片或破碎)后蒜酶活化，催化蒜氨酸形成大蒜素，大蒜素进一步分解后形成具有强烈臭味的硫化物。大蒜采用不同溶剂，控制不同条件会得到不同的产物。据此机制可选择适当的溶剂，控制反应条件，实现既脱臭又保存其有效成分的大蒜原液，进而加工成大蒜系列产品。 [6]
提取方法
大蒜素的提取方法主要有以下几种：水蒸气蒸馏法、有机溶剂提取法、超临界CO2萃取法。各个方法所得到的主要有效成分有所不同，并且都有各自的优缺点。 [6]
蒸气蒸馏法
水蒸气蒸馏法的原理是将水蒸气通入不溶于水或难溶于水但具有一定挥发性的有机物质中，利用大蒜油具有一定挥发性特点，使大蒜油在低于100℃的温度下随水蒸气一起蒸馏出来，再经进一步分离获得较纯物质。该方法得到的大蒜油主要成分是烯丙基三硫化物、烯丙基二硫化物等小分子硫醚类化合物。采用水蒸气蒸馏法萃提大蒜精油，并采用精炼植物油萃取馏出液中的大蒜精油，从而使大蒜油中蒜素含量和大蒜油质量得到提高，降低了提取成本。采用减压水蒸气蒸馏法，蒸馏温度在80℃以下时，大蒜辣素含量上升。