云南玉米肽厂家用途

从功能角度来分,可以分为,降压肽,抗氧化肽,肽,类*活性肽,高F值寡肽 ,食品强味肽等等。从功能角度来分,可以分为,降压肽,抗氧化肽,肽,类*活性肽,高F值寡肽 ,食品强味肽等等。

某些强化剂可提高食品的感官质量及改善食品的保藏性能。如维生素E、卵磷脂、维生素C既是食品中主要的强化剂，又是良好的抗氧化剂。

在选择强化某种营养素之前，考虑膳食中该营养素的其他来源，一方面要摄入强化食品后该营养素水平不会过量；另一方面，该营养素的添加也应该确有必要，营养素的强化用量应该使其在膳食中的含量有明显的提高，以便摄入通常数量的食物即可得到充足的该种营养素。