重庆γ-谷维素厂家

【EINECS】:244-285-1

【规 格】:99%

【分 子 式】:C40H58O4

【分 子 量】:602.8861

【熔 点】:135-137℃

【相对密度】:1.1g/cm3

【物理性质】白色或类白色晶体粉末,溶于热水、乙醇及醋酸乙酯,尚易溶于乙醚,微溶

产品性状



白色或黄白色结晶体或晶体末(颗粒),在空气中易氧化着色,有吸湿性,易溶于水、乙醇、作用与山梨酸相近。

产品名称： γ-米谷酚 谷维素 阿魏酸酯
含量: 99%
包装：20kg/纸板桶
英文名称： gamma.-Orizanol Oryzanol

CAS 编号： 11042-64-1
分 子 式： C40H58O4
性 状： 谷维素主要成分为多种环木菠萝醇阿魏酸酯类的天然混合物。白色至类白色的粉末或结晶性粉末。

[外观性状]白至类白的粉末或结晶性粉末,无味,有特异香味,加热下可溶于各种油脂,不溶于水.[含量] 99%

在食品加工时适当地添加某些属于天然营养范围的食品营养强化剂，可以大大提高食品的营养价值，这对防止营养不良和营养缺乏、促进营养平衡、提高人们健康水平具有重要意义。