茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称,是茶叶中具有保健功能的主要化学成分。它由30种以上的酚类物质组成,主要包括儿茶素类、黄酮类、花青素类、酚酸类等四大类物质。其中,儿茶素类化合物占茶多酚总量的60%~80%,是茶多酚的主体成分。用途:在工业、化工和纺织行业中,茶多酚的应用相对较少,但理论上它可以用作某些产品的抗氧化剂或稳定剂。用途:在农业领域,茶多酚可以用作植物生长调节剂或农药的抗氧化剂。 用法用量:具体用量需根据作物种类、生长阶段和预期效果来确定。
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