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产品名称：虾青素

英文名称：Astaxanthin
外观：红色粉末或油状液体
来源：雨生红球藻(Haematococcus pluvialis)提取而来。
分子式：C40H52O4
分子量：596.85

晶体状虾青素为粉红色，熔点215-216℃ ，不溶于水，具脂溶性

用途天然虾青素又称为虾红素，是一种极其珍贵的健康原料，可用于开发提升力、抗氧化、眼睛和大脑健康、调节血脂等方面的天然、健康产品。目前主要作为人类；水产养殖（目前主要是大马哈鱼、鳟鱼和三文鱼）、家禽养殖的饲料添加剂；化妆品添加剂。它能显著提高人体的力，由于其能与骨骼肌非特异结合，可有效清除肌细胞中因运动产生的自由基，强化需氧代谢，因此具有显著的抗疲劳作用。它是能通过血脑屏障的类胡萝卜素，具有真正的抗衰老作用，有效抗氧化是一切美容活动的基础，由于其的抗氧化作用，可以有

虾青素是在海藻、红酵母和许多植物和动物来源中发现的，类胡萝卜素抗氧化剂。