68.00元/千克 | |
1千克 | |
50000 千克 | |
自买家付款之日起1天内发货 | |
食品级、饲料级、工业级 | |
25kg/件 |
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中文名称:酪蛋白酸钠
中文同义词:酪蛋白酸钠;酪朊酸钠;干酪素钠;,BR,来源于牛奶;酪蛋白酸钠,BR,来源于牛奶;酪蛋白酸钠生产厂家;酪蛋白酸钠厂家;酪蛋白酸钠作用
英文名称:Sodiumcaseinate
CAS号:9005-46-3
分子式:N/A
分子量:0
EINECS号:618-419-8
使用GB 2760-96:各类食品,GMP。FAO/WHO(1984):酪农干酪30g/kg。
用途 有增稠和乳化作用,由于含有人体所需的全部必需氨基酸,具有很高营养价值。我国规定可用于各类食品,按生产需要适量使用。
用于乳制品、肉制品及蛋白饮料等