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酪朊酸钠
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发布时间:2021-04-25
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68.00元/千克
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1千克
供货总量
50000 千克
发货期限
自买家付款之日起1天内发货
级别
食品级、饲料级、工业级
规格
25kg/件

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中文名称:酪蛋白酸钠

中文同义词:酪蛋白酸钠;酪朊酸钠;干酪素钠;,BR,来源于牛奶;酪蛋白酸钠,BR,来源于牛奶;酪蛋白酸钠生产厂家;酪蛋白酸钠厂家;酪蛋白酸钠作用

英文名称:Sodiumcaseinate

CAS号:9005-46-3

分子式:N/A

分子量:0

EINECS号:618-419-8

使用GB 2760-96:各类食品,GMP。FAO/WHO(1984):酪农干酪30g/kg。

用途 有增稠和乳化作用,由于含有人体所需的全部必需氨基酸,具有很高营养价值。我国规定可用于各类食品,按生产需要适量使用。

用于乳制品、肉制品及蛋白饮料等

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