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食品级γ-聚谷氨酸
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发布时间:2021-04-24
产品单价
160.00元/千克
起订量
1千克
供货总量
50000 千克
发货期限
自买家付款之日起1天内发货
级别
食品级、饲料级、工业级
规格
25kg/件

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简介

产品名称: γ-聚谷氨酸(聚谷氨酸)
CAS: 25513-46-6
标准: 企标
天然/合成: 合成
级别: 日化级
含量: 92%

水溶性,可得到无味清洁透明的溶液

用途 保湿、美白、、增进肌肤健康

聚谷氨酸用于食品谷物、烘焙:聚谷氨酸增加钙及矿物质吸收;聚谷氨酸碎屑片较少;聚谷氨酸抗氧化、不易软化、风味维持;聚谷氨酸口感佳、保存期限延长;使面包烘焙后体积增加,富含水份,更膨松,有效防止变形;聚谷氨酸改善“面体质地”、维持“面体形态。”

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